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by punkuma0617
| 2011-03-23 09:23
| 食べ物
私たちにできることって??みんなでよく話していますが・・・・
わずかな義援金を送るくらいしかできない自分が情けなく思います。
被災されたみなさんが1日も早く元の生活に戻れることを
心から願っております。
今年もイカナゴのシーズンがやってきました。
と言っても2週間位前に解禁になってましたが・・・。
関西に引っ越してきてお義母さんに作り方を教わって以来
ほぼ毎年炊いています
去年はイカナゴが少なかったのか?めちゃめちゃ高く、
少し値段が下がってから買おうと思いながら
結局1回も炊けませんでした。
今年は未だ小さいサイズですが炊きました
毎年(たぶん)楽しみにしてくれてる
実家の父にも送りました!
本来『釘煮』というので少し大きくなってからのイカナゴを
炊くと釘っぽくなって見栄えがいいのですが・・・・
すっかり関西のおばちゃんになってしまったのか店頭に並んでるの見ると
よっしゃ~と購買意欲にかられて待てずに買ってしまいました。
次回は少し大きくなったイカナゴで釘煮を炊きます
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by punkuma0617
| 2011-03-15 18:48
| 食べ物